La ciruela es una de las frutas que prácticamente podemos disfrutar todo el año, posee unas propiedades fabulosas, para el tema que este mes, estamos tratando. Podemos encontrar varias clases y de distintos colores, pero su composición  es muy similar, la única diferencia es su contenido de azucares.

Es un alimento muy pobre en proteínas y en grasa y en vitaminas  y minerales, contiene una proporción equilibrada en todos ellos, excepto en la vitamina B12. Un dato curioso es su contenido en vitamina C que es de 9,50 mg.

En su composición destacan dos componentes, uno es la fibra vegetal, es de tipo soluble, compuesta en su mayoría por pectina. La pectina es un hidrato de carbono complejo que absorbe agua en el intestino, aumentando así el volumen de las heces y favoreciendo la evacuación.

También contiene dihhidroxifenilisatina, una sustancia que estimula suavemente los movimientos peristálticos del intestino.

La ciruela la vamos a recomendar, para el estreñimiento, para el exceso de colesterol, para depurar, desintoxicar y como diurética.

Plum

Plum is one of the fruits that we can practically enjoy all year, has fabulous properties, for the theme that this month, we are dealing. We can find several kinds and different colors, but its composition is very similar, the only difference is its content of sugars.

It is a food very poor in proteins and in fat and in vitamins and minerals, it contains a balanced proportion in all of them, except in vitamin B12. A curious fact is its content in vitamin C which is 9.50 mg.

In its composition two components stand out, one is the vegetal fiber, is of soluble type, composed mostly by pectin. Pectin is a complex carbohydrate that absorbs water in the intestine, thus increasing the volume of feces and favoring evacuation.

It also contains dihydroxyphenylisatine, a substance that gently stimulates peristaltic bowel movements.

The plum we will recommend, for constipation, for excess cholesterol, to purify, detoxify and as a diuretic.