En esta ocasión en vez de daros la información sobre un alimento, os voy a dar la información sobre dos flores, ya que o lo creáis o no, la flores se pueden comer, ya sabemos que podemos realizar infusiones con ellas, pero también podemos incorporarlas a nuestra alimentación, además de su uso cosmético. Las flores tienen muchos benéficos y sobre todo muchos nutrientes, vitaminas, minerales, bioflavonoides, etc…
Por ello hoy os voy hablar de la malva y de la rosa, que más adelante en esta edición de nuestro magazine las vamos a utilizar para varias cositas…
Malva, en este caso hablaremos de las flores, las podemos consumir en tisanas para los catarros, son expectorantes, también son buenísimas en los trastornos gástricos.
Rosa común, es astringente y antiinflamatoria, contra los Parásitos intestinales.
Es importante, que las flores que comamos estén libres de pesticidas y herbicidas, no nos vale cualquier planta de floristería, ya que están tratadas.
Podemos encontrar flores comestibles en algunos mercados, aunque mi consejo es que si podéis las cultivéis vosotros mismo.
También tenéis que tener cuidado aquellos que tenis alergias al polen.
Food
This time instead of giving you the information about a food, I will give you the information about two flowers, whether you believe it or not, the flowers can be eaten, we know that we can make infusions with them, but we can also incorporate them To our food, in addition to its cosmetic use. The flowers have many beneficial and above all many nutrients, vitamins, minerals, bioflavonoids, etc …
So today I’m going to talk about the mauve and the rose, which later in this edition of our magazine we are going to use for various things …
Mallow, in this case we will talk about flowers, we can consume them in herbal teas, are expectorants, they are also very good in gastric disorders.
Common rose, is astringent and anti-inflammatory, against intestinal parasites.
It is important, that the flowers that we eat are free of pesticides and herbicides, we are not worth any flower shop, since they are treated.
We can find edible flowers in some markets, although my advice is that if you can grow them yourself.You also have to be careful those who pollen allergy