Alimentos: Brócoli y Guisantes

Brócoli Últimamente se ha experimentado en el mercado que se consume más brócoli, en sustitución de la coliflor, puede ser por su sabor y también porque es menos flatulento. Pertenece a la familia de las crucíferas, es muy rico en proteínas, calcio y beta caroteno, además de en ácido fólico y vitamina C. Es […]