Alimento : Calabaza
Estamos en su mejor temporada, podremos encontrar diferentes tipos de calabaza, naranjas, blancas, de cabello de ángel o incluso las llamadas espaguetis. En este alimento podemos encontrar muchas vitaminas, entre las más destacadas la vitamina A, la vitamina C y la vitamina E. Entre sus propiedades, se puede decir el notable valor nutritivo que posee […]
Vitaminas: Vitamina A
La vitamina A en su origen vegetal es el caroteno, esta vitamina influye en muchas funciones de nuestro cuerpo, algunas de las cuales ya sabemos ,cómo la buena salud ocular. Pero hay muchas más funciones que para el campo del bienestar son muy importantes como pueden ser la piel y el cabello, nos ayuda a […]
Alimento: Tomate
Siempre la consideramos una verdura, aunque está catalogada como una fruta. El tomate a parte de la vitamina A, que ya hemos comentado antes, es una gran fuente de vitamina C con 19,1mg. Pertenece a la familia de las solanáceas y es cultivada por todo e le mundo. La introdujeron los exploradores españoles desde México […]
Receta: Smoothie verde liguero
Este smoothie nos favorecerá a nuestra piel aportándole vitamina C fibras. Es detoxificante, enriquece la sangre y favorece la digestión. Ingredientes: 1 bulbo de hinojo 2 briznas de orégano 2 briznas de albahaca 2 puñados de col rizada ½ pepino 1 tomate 1 chorrito de zumo de lima This smoothie will benefit our skin by […]
Minerales: Silicio
Me gustaría hablaros de un mineral, que pasaba desapercibido, pero ahora parece que esta más de moda, ya que muchos completos lo están incorporando en sus complejos.El silicio, está presente en pequeñas cantidades en los tejidos corporales, el colágeno que ye hemos hablado de el anteriormente contiene gran cantidad de silicio.Una arteria sana contiene más […]
Alimento: Rosa Y Malva
En esta ocasión en vez de daros la información sobre un alimento, os voy a dar la información sobre dos flores, ya que o lo creáis o no, la flores se pueden comer, ya sabemos que podemos realizar infusiones con ellas, pero también podemos incorporarlas a nuestra alimentación, además de su uso cosmético. Las flores […]
Receta: Smoothie verde y Salmón con rosas y pistachos
Comer sano recetaSmoothie verduras y frutas día 1 desayuno1. SMOOTHIE ALCALINIZANTELigeramente azucarado, rico en vitaminas A, C y K y contribuye a calmar el estrés.Antiinflamatorio, enriquece la sangre y diuréticoINGREDIENTES: 2 puñados de col rizada, 1/ 2 ramita de menta,1 naranja,½ limónPREPARACIÓN: pasad los ingredientes por la batidora y añadimos agua si es necesario para […]
Alimento: Zanahoria
La zanahoria es un auténtico alimento medicina. Posee un alto contenido en vitamina A, también tiene vitamina c u potasio entre su composición más destacable. La zanahoria junto con la alfalfa, el alimento más rico en provitamina A. La zanahoria contiene una pequeña pero significativa proporción de proteínas, como 1,03%, como la mitad de la […]
Alimento: Algas Marinas
Este alimento no lleva mucho dentro de nuestra dieta, pero la vamos conociendo cada día más por la dieta oriental. Los vegetales del mar¡¡ ricas en minerales y proteínas. Nos podemos encontrar con una amplia variedad de ellas. Esta vez os voy hablar de las más sencillas de adquirir y de incorporar en nuestra dieta, […]
Especial Antioxidantes Alimentos: Uva y Arándano
Estas dos frutas están considerados como súper alimentos, por sus grandes beneficios en el organismo y por su gran poder antioxidante. La uva Es una de las frutas más cultivada, y esencial dentro de la dieta mediterránea. Esta fruta contiene múltiples propiedades gracias a sus nutrientes, donde encontramos dos tipos. Los azúcares y las vitaminas […]