Vitaminas: Luteína

La luteína es un compuesto químico perteneciente al grupo de las xantófilas. Es un pigmento amarillo encontrado en plantas, algas, bacterias fotosintéticas y en la yema del huevo. Algunas de las fuentes de luteína son pimientos rojos, coles, repollo, lechuga, espinacas, maíz, mostaza, yemas de huevo y los kiwis. Como vamos a explicar más adelante […]
Alimento: Arándano Negro

Esta es una mis frutas preferidas, que gracias a dios la podemos ingerir todo el año, además de que ya existen muchas casas que poseen extracto de esta fruta, aportándonos todos sus benéficos. Antes que nada os cuento una historia… “ mi experiencia con el extracto de arándano negro, todo el mundo me decía el […]