Alimento: Arándano Negro

Esta es una mis frutas preferidas, que gracias a dios la podemos ingerir todo el año, además de que ya existen muchas casas que poseen extracto de esta fruta, aportándonos todos sus benéficos. Antes que nada os cuento una historia… “ mi experiencia con el extracto de arándano negro, todo el mundo me decía el […]
Alimento : Calabaza

Estamos en su mejor temporada, podremos encontrar diferentes tipos de calabaza, naranjas, blancas, de cabello de ángel o incluso las llamadas espaguetis. En este alimento podemos encontrar muchas vitaminas, entre las más destacadas la vitamina A, la vitamina C y la vitamina E. Entre sus propiedades, se puede decir el notable valor nutritivo que posee […]
Alimento: Tomate

Siempre la consideramos una verdura, aunque está catalogada como una fruta. El tomate a parte de la vitamina A, que ya hemos comentado antes, es una gran fuente de vitamina C con 19,1mg. Pertenece a la familia de las solanáceas y es cultivada por todo e le mundo. La introdujeron los exploradores españoles desde México […]
Receta: Smoothie verde liguero

Este smoothie nos favorecerá a nuestra piel aportándole vitamina C fibras. Es detoxificante, enriquece la sangre y favorece la digestión. Ingredientes: 1 bulbo de hinojo 2 briznas de orégano 2 briznas de albahaca 2 puñados de col rizada ½ pepino 1 tomate 1 chorrito de zumo de lima This smoothie will benefit our skin by […]
Alimento: Ciruela

La ciruela es una de las frutas que prácticamente podemos disfrutar todo el año, posee unas propiedades fabulosas, para el tema que este mes, estamos tratando. Podemos encontrar varias clases y de distintos colores, pero su composición es muy similar, la única diferencia es su contenido de azucares. Es un alimento muy pobre en proteínas […]
Alimento: Alcachofa

Este alimento posee muchos nutrientes, entre ellos los dos que hemos comentado a lo largo de esta edición, que son la vitamina C con unos 11,7 mg y cinc con 0,490 mg. La alcachofa carece prácticamente de grasa, mientras que su contenido en proteínas e hidratos de carbono es considerable. También contiene cinarina; se trata […]
Alimento: Pimiento Cayena

Pimienta cayena, recibe su nombre de la región de cayena en la Guayana francesa. También le podemos denominar chile en polvo, se obtiene de molienda de los frutos de especies de capsicum. Tiene un sabor picante y posee un alto contenido en hidratos de carbono, además de retinol (vitamina A) vitamina B6, además de calcio, […]