Minerales: Magnesio

Este mineral es uno de mis favoritos, nunca sobra, vale para todo en nuestro organismo, es uno de los más abundantes en el cuerpo humano. El 70% de magnesio está localizado en los huesos en combinación con el fosfato y bicarbonato., una quinta parte está presente en los tejidos blandos. Sus funciones: Participa en muchos […]
Alimento: Ciruela

La ciruela es una de las frutas que prácticamente podemos disfrutar todo el año, posee unas propiedades fabulosas, para el tema que este mes, estamos tratando. Podemos encontrar varias clases y de distintos colores, pero su composición es muy similar, la única diferencia es su contenido de azucares. Es un alimento muy pobre en proteínas […]
Alimento : Piña

Después de tantos excesos este alimento viene fenomenal, siempre lo asociamos que es muy depurativo o desintoxicante, pero a mí me encanta por su beneficio hacia el estómago, gracias a sus enzimas digestivas. Comencemos¡¡ Un poco de historia antes, en 1493 lo habitantes de la isla antillana de Guadalupe, ofrecieron a Cristóbal Colón el ananás, […]
Recetas: Zumo Antioxidante C

Os voy aconsejar una cosita, incorporar a vuestro desayuno un zumo natural , para que nos aporte vitaminas, minerales, enzimas, etc. En esta caso os voy a recomendar un zumo antienvejecimiento, muy sencillo y riquísimo. Es un zumo de pomelo y granada El zumo de pomelo contiene bioflavonoides, que ayudan al cuerpo a absorber la […]
Alimentos: La Acerola

Acerola La acerola es la fruta más rica en vitamina C. esta fruta no era muy apreciada hasta que en el año 1946 unos investigadores de la universidad de puerto rico analizaron su contenido en vitamina C y haber encontrado la fuente más importante de esta vitamina, contiene hasta 2520mg/100g, esto depende su sus variedades. […]